المكونات
- الزهور الصفراء الصغيرة 800 غرام
إكسسوارات
- طحين كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
عبء
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- الزنجبيل الأرض كمية مناسبة
- مسحوق الفلفل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 صفراء صغيرة فارغ من الأحشاء الأول، وأخرج الأعضاء الداخلية ونظيفة. -
2 البصل المفروم والثوم والتوابل الأخرى في وعاء ويقلب جيدا منقع ساعتين -
3 كمية المياه بالإضافة إلى كمية من الدقيق والتحقيق النشا إلى عجينة. -
4 السمك المتبل المغلفة مع الطحين الجاف. -
5 وعاء حتى التزود بالوقود ليو تشنغ الساخن. -
6 تراجع الخليط دقيق السمك جيدا ثم شنق. -
7 في مقلاة وتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي. -
8 نقل لوحة وارساله
نصائح
1، ويرتبط الخليط يفضل أن تراجع مسحوق، لصق أو إحراج. 2، والخليط هو أفضل لا أن تكون سميكة جدا. 3، والنار لا على عجل، الأسماك Huoji خارج التركيز في غير مألوف.
