وعاء السومو - الطعام الصيني

قدر مخصص لمصارعو السومو. تختلف المكونات والتوابل باختلاف الدورات التدريبية ، الثابت الوحيد هو الكمية الكبيرة من المكونات والمحتوى الغني. ما هو خاص هو أنه في بداية السومو التقليدية التقليدية ، لم يكن هناك سوى الدجاج ، ولا يمكن رؤية الخنزير ولحم البقر ، لأنه في مباراة السومو ، كانت الأيدي على الأرض وفقدت ، بينما وقف الدجاج على قدميه لأخذ نواياهم الحسنة. سيكون هناك أيضًا كرات اللحم ، لأن كرات اللحم هي رمز للفوز بنجمة بيضاء. ولكن الآن ليس هناك الكثير من المحرمات. هذا الوعاء الدافئ من اللحوم والخضروات مغذي ولذيذ وهو الخيار الأول للعشاء العائلي في الشتاء هذه المرة استخدمت الوعاء الكهربائي الساخن المشترك مع Jiuyang LINE FRIENDS! من يستطيع مقاومة سحر دب لطيف! في عملية الاستخدام ، يتميز هذا الوعاء بسرعة تسخين سريعة وتسخين موحد ؛ تعديل درجة الحرارة بثلاث خطوات بسيط وسهل التشغيل ، ومصابيح العرض كلها مخالب دب ، وهي لطيفة جدًا! كفتة دجاج ساق بيبا 2 بصلة 50 غ الثوم المعمر 2 جذور بيضة 1 صلصة الصويا 1 ملعقة طعام زيت السمسم 1 ملعقة طعام السمسم الأبيض 1 ملعقة طعام ميسو أبيض 1 ملعقة طعام صلصة المحار 1 ملعقة طعام الفلفل الأبيض 1/2 ملعقة صغيرة سكر ملح القليل وجبة نيئة / نشاء الذرة 5 غ قاعدة الحساء ميسو أبيض 100 جرام مصلحة 2 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة طعام ميرين 1 ملعقة طعام ملح 1 ملعقة صغيرة الثوم المعمر 2 جذور زنجبيل 3 ~ 4 أقراص مكونات أخرى شرائح اللحم الدهني 150 غ الملفوف الصيني 1/2 أقحوان الكمية الصحيحة التوفو القديم 1 قطعة بصلة 60 جرامًا فلوتوليبس Flammulina الكمية الصحيحة فطر كراب الكمية الصحيحة جزرة الكمية الصحيحة
  • تحضير جميع المكونات.

  • أرجل بيبا مجففة وجلدها وقطع الدجاج إلى قطع صغيرة.

  • تُفرم أفخاذ الدجاج إلى لحم مفروم.

  • كسر البصل + الكراث مع آلة الطبخ.

  • نخلط البصل مع الدجاج المفروم المفروم + فخذ الدجاج المفروم + كرات لحم الدجاج الأخرى ونخلط جيداً.

  • حاول تحريكه ~

  • بعد الخروج ، استمر في التحريك بملعقة ، وغطيه بغلاف بلاستيكي وقم بتبريده لمدة ساعة واحدة.

  • إحضار قدر من الماء إلى الحد الأدنى من النار. اغمس الملعقة في الماء البارد وحفر ملعقة كبيرة من عجينة اللحم في يدك اليسرى واضغط باستمرار على كرات اللحم في فم النمر.

  • اعصر الكرات واستخرج الملعقة بالماء البارد.

  • قم برميها في وعاء الماء الدافئ.

  • عندما يكون الوعاء مفتوحًا للحرارة المتوسطة ، لن يتمكن الماء من الفتح.

  • طار ماروكو ببطء ، وهذا كل شيء. تذكر استخدام غربال لإزالة الرغوة.

  • انزع كرات اللحم المطبوخة وانقعها في ماء مثلج لتبرد. يتم الانتهاء من كرات اللحم الدجاج.

  • ضع المكونات الأخرى لقاعدة الشوربة في الماء لطهي كرات اللحم ، واطهيها على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة. يمكنك أيضًا إضافة المكونات الأخرى دون إضافة مكونات أخرى ، أولاً قم بطهي عظم فخذ الدجاج + جلد الدجاج + شرائح الزنجبيل وعقدة البصل الأخضر ؛ انتظر حتى يتم إضافة الجزء السفلي من المقلاة.

  • ترشيحها للاستخدام.

  • جميع المكونات نظيفة. يتم قطع التوفو القديم إلى قطع صغيرة ويقلى حتى يصبح ذهبيًا على كلا الجانبين.

  • أرضية الملفوف الصيني.

  • نشر المكونات الأخرى بدورها.

  • تصب في قاعدة الحساء.

  • أغلق الغطاء ودعه يغلي.

  • Gumbling ~ ارفع الغطاء ، قم بالبخار ...

  • حسنا ~ يمكنك البدء في تناول الطعام ~

  • الطقس يزداد برودة ، دعنا نلعب السومو الدافئ

  • استمتع بهذا القدر اللذيذ مع عائلتك!