المكونات

 

ضلع الخنزير

 

250G

 

 اكسسوارات فطر أسود 30G 10G الزنجبيل والبصل والملح 5G 10G المشملة شجرة 2G

 ممارسة فطر أسود الأضلاع الحساء بضع ساعات مقدما فقاعة الفطر الأسود، إلى جذور غسلها

أضلاعه 2 غسل لحم الخنزير، وعاء والماء إضافة، إلى الأضلاع

3 درجة حرارة منخفضة، نهاية العائمة يغلي الخالي من الدسم

قطع 4 أطفال البصل الأخضر، وشرائح الزنجبيل

بعد المغلي خمسة أضلاع لإزالة المياه، في طبق خزفي، وسكب الماء المغلي فقط في الأضلاع، في البصل

6 كأب، وتغلي لمدة 1.5 ساعات ثم تغلى في نصف ساعة الفطر الأسود

7 في الحضض، وكمية من الملح

8 يغلي مرة أخرى على ذلك، ويرش البصل الأخضر المفروم أو البقدونس، لا أحب أن يأكل يمكن أن تعقد