ملفوف
350G
الخس
300G
كمية المواد المساعدة النفط من الملح صلصة الصويا كمية كمية كمية الجزر والثوم 1/2 الخضروات المقلية أثناء ممارسة 1 الملفوف اختيار يغسل جيدا 2 بعد غسلها الخس اختيار جيد وقطع تغسل 3 الجزر شرائح 4 ووك النفط وسكب الثوم مقلي في الملفوف والجزر والقلي لفترة من الوقت 5 ثم صب القلي مع الخس 6 ثم إضافة القليل من الماء ويترك على نار خفيفة الخضار 7 على لوحة بعد طعم النهائي مع الملح والطلاب رسم