- نبات الاقحوان كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- مالح طعم
- مزيج الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 اوراق حزمة أقحوان.
- 2 اختيار نظيفة، ممزقة جذر.
- 3 إضافة زيت السمسم والملح والخل وملعقتين من السكر، والسكر لا يكون مريرا قليلا.
- 4 الطازجة والطبيعية والصحية.