تخطي المحتوى المكونات
- طحين كمية مناسبة
- الثوم المعمر كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- Congxiang طعم
- مقلي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- اختيار 1 الكراث الصغير أن يذهب جزء لا طائل منه، اللحم المفروم المغسول.
- (2) وكمية من الدقيق دافئ عاء الماء إضافة لتشكيل العجين، وتغطي مستيقظا لمدة 30 دقيقة.
- 3 قطع المجلس مطحون والمتوسطة أخرجت العجين إلى وكلاء من الباطن.
- 4 سوف تتوغل في جنوب وكيل قليلا أرق سطح ورقة، وطبقة من الزيت على سطح ورقة فرشاة، ثم يرش بالتساوي قليل من الملح والبصل.
- 5 على طول سطح جانب ورقة تدحرجت، طوى القطاع.
- قطاع العجين 6 الملتوية مضفر.
- أقامت 7 الشعرية مضفر شكل ضغط العجين، ثم لفة إلى رقيقة يمكن طهي في مقلاة الخبز.
- 8 الانتهاء.