المكونات

 

الملفوف الصيني

 

200G

 

لحم خنزير

 

150G

 

 المواد المساعدة النفط 15ML الجزرة 30G 60G الفطر الملح 2G شي Sanxiang النشا 2G 2G 8G السكر النبيذ 12

 ممارسة الملفوف صلصة 1 حزمة من المكونات الأصلية

نهاية فرم لحم الخنزير و 2 الفطر والجزر الاستعداد مبشرة

تم سكب الخطوة 3 جميع المكونات في 2 عاء عميق، ثم إضافة السكر، والملح، والنبيذ، والنشا، وأثار شي Sanxiang الخليط، وبعد الاتجاه إلى الأمام لإعطاء لزج

4 أوراق الملفوف إلى قسمين، مع الأخذ في أوراق نهاية زائدة

5 وضع وعاء مغلي لينة، وإزالة

6 الملفوف يترك اللحوم البلاط وضع

7 تدحرجت، ملفوفة، قطع الأوراق الزائدة

توالت لفة الخضروات 8، وعاء البخار كود 12 دقيقة على لوحة، البخار الظاهري 2 دقيقة

9 وعاء آخر الزيت الساخن، إضافة صلصة الصويا والسكر والدجاج، وكمية صغيرة من الملح إلى العصير، لنقل سطح الطبق جيدة المرق إلى حجم