مدلينس - الطعام الصيني

مادلين هو أكثر بارعة، ويمكن اعتبار كعكة بسيطة نسبيا، على عكس كيفنغ هاي القطن هذا القلب الطفل، ونكهة غنية، وتناول الطعام البارد الساخنة لذيذة لتناول الطعام. أنا مثل مادلين انتفاخ البطن، وكذلك واضح نمط الملمس قذيفة، قيمة اللون عالية، تعطيه بعيدا عندما الرفيق الأيدي لا يمكن أن يكون أفضل. طحين كعكة 145 غرام مسحوق الخبز 5.5 ز حبيبات السكر 130 غرام البيض كله 3 صفار البيض 1 من الزبدة غير المملحة 130 غرام عسل 28 غرام
  • انخفاض منخول مسحوق الخبز +، في وعاء، يضاف السكر وتخلط جيدا.

  • سكب البيض كله اقتحام صفار البيض +، إلى 1 في الدقيق، ثم صب العسل مع التقليب ببطء مع يد خلاط موحد.

  • تم صب الزبدة المذابة في تسخين المياه، وإثارة في العجين دقيق.

  • بعد بارد الخليط، ملفوفة في غلاف بلاستيكي، وبردت 2 ساعة أو أكثر.

  • القالب بعناية مع الزبدة، مع رش مسحوق عالية. واتهم الخليط حقيبة الأنابيب، دفعت داخل القالب، يمكنك أن تكون 80 الكامل.

  • ومسخن قالب فرن بعيدا عن الوسط حوالي 175 درجة، 18 دقيقة. مشوي على حشد وسط انتفاخ البطن، ولون كل من حوله.

  • بعد التبريد خبز، يمكنك رش بعض مسحوق السكر شكل مقعر.