1. كل شيء جاهز ، لقد قطعت جذع البروكلي إلى شرائح

2. ضعي القليل من الزيت في القدر وقلبي الحبار على نار عالية لمدة دقيقة واحدة ، ليس طويلاً ، دقيقة واحدة فقط أو نحو ذلك ، الشيء الرئيسي هو تفريغ ماء الحبار

3. ضع الحبار على الطبق ، أخرج صلصة الصويا ، يمكنك وضع المزيد

4. أدخل استهلاك الوقود

5- زيت الفول السوداني

6. جوهر الدجاج

7. ملح

8. حرك

9. اغلي البروكلي في الماء لمدة 30 ثانية.

10. نرفع القدر ونضع الزيت ونقلب ثم نتحدث عن صلصة الصويا ونقلب لمدة دقيقة أو دقيقتين.

11. لقد فشلت في هذه الخطوة. أحتاج إلى ترك المكونات عندما يكون الأرز لا يزال ماءًا ، أي عندما يتلقى الأرز الماء وتكون هناك ثقوب

12. الحبار في الأسفل ، لقد فشلت أيضًا في هذه الخطوة ، لا يحتاج البروكلي والفليفلة إلى الجمع مع الحبار ، سيتحولون إلى اللون الأصفر ، يجب أن تضعهم عندما يتعثر الأرز ليظل دافئًا.

13. إذا كان هناك الكثير من الماء ، فالشيء الأساسي هو تأخيره في التأخير. الأرز يكاد ينضج. الشيء الرئيسي قادم. إذا كنت تريد الأرز ، تخطي الأرز لإبقائه دافئًا لمدة دقيقتين تقريبًا ، ثم اضغط عليه لأسفل حتى تنضج ، ثم قفز مرتين اضغط عليها لمدة دقيقة أو نحو ذلك. كرر ذلك مرتين أو ثلاث مرات وستحصل على قشرة أرز معطرة. لا يمكنك حملها عندما تقفز للتدفئة.

14. رائحة حبّار منعشة

15. لا يزال لذيذًا ، أول وعاء طبخ أرز بالطين من شيانغها