المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

250G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

50G

 

الحليب النقي

 

170G

 

لحم خنزير مقدد

 

100G

 

بيض

 

3

 

 سواغ 30G السكر الزبدة 50G العجين الملح الجيل الثالث 3G العجين 50G الخميرة مع البيض كله الخس 100G 20G الجيل الثالث 3G الحليب Danpi ملح 1 ملعقة طعام زيت 13 غرامات من كمية الطماطم والدقيق 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 1 ملعقة صغيرة من سلطة خلع الملابس

 ممارسة لحم الخنزير المقدد البيض حزمة وجبة 1 من أجل الحليب والبيض والسكر والملح والدقيق ومسحوق الحليب والخميرة تضاف إلى الخبز برميل، صعودا والإجراءات الوجه

بعد 210 دقيقة إضافة الزبدة خففت

3 ومن ثم يتم سحبها من خلال طبقة رقيقة، ثم يغطى العجين درجة حرارة الغرفة التخمير

4 العجين إلى 2 إلى 2.5 مرة أكبر، الأيدي ليست لزجة الدقيق ختم التجمع الذي المخمرة النجاح

وينقسم 5 العجين داخل العادم 8 أجزاء متساوية، غطاء التكوير وترك بقية لمدة 15 دقيقة

6 خذ الهواء النقي في المرتبة مرة أخرى العجين، ويعجن الزيتون، وضعت في الفرن (ورقة غير يتأهل أو مقلاة غير لاصقة لتكون مغطاة القماش المشمع)، وذلك للقيام بكل

تغطية مع الاغطية البلاستيكية على الجنين 7 الخبز، وضعه في الفرن

استخدام مفاتيح الوظائف 8 باد تعديلها لالتخمير، تم تعديل درجة الحرارة إلى 38 درجة، 40 دقيقة، بدوره على تخمير الثانوي

9 فرن لننظر في الأمر، تم إطلاق يو

الخبز تخلقي 10 لإزالة غلاف بلاستيكي مرتين كما الكبيرة، والتسخين الفرن، والفرن في الطبقة السفلى. مفاتيح الوظائف تعديل قيمة خبز عموديا على 160 درجة، 20 دقيقة، وبدأ

11 والعمل الفرن، وإزالة خبز بعد شطف السكر، دعونا الاستعداد بارد

إضافة البيض والدقيق 12 مزيج من الملح

13 بيضة الزيت الساخن وانتشرت في وعاء، وبعد تكتلات صغيرة عكس بلطف جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية قذائف، وإزالة الغيار

14 ثم لحم الخنزير المقدد على كلا الجانبين من وعاء قليلا بطيئة تقلى النار، رش كمية مناسبة من الفلفل

15 قطع من الخبز في الجانب نصف، وقطع جزئي في الجلد 16 بالتتابع يسجل سلطة خلع الملابس، ومدونة في الخس، وقذائف، لحم الخنزير المقدد، والطماطم، ثم تقلص لسلطة خلع الملابس