أتذكر يوم واحد، والخبز مبتدئ طاه يانغ التحدي الأول كعكة الشيفون فشلت العام الماضي، من طول الذراع الخاصة به. في وقت لاحق إلى الأمام بسرعة أكثر من عام، هالوين تقترب، والفاصوليا، وخبراء الفاكهة من مختلف الجهات للعب هذا العيد الموضوعات وجود كل متعة، يا حكة القلب، تحتاج أيضا إلى المشاركة في المرح لتكون كعكة عيد جميع القديسين تحت عنوان. إعداد المواد، والتفكير قبل COCO تشجيع المعلم، وقالت: "أنت تفعل ذلك مرة أخرى الشيفون، وخطوط معينة من!" لماذا لا أعود تحديات اليوم؟ ...... شخص الكسترد في الفرن، وكان لي هاجس التي من شأنها أن تكون ناجحة. يكفي بالتأكيد، خبز كعكة، حقا كبيرة جدا! ثم بدء الرسم. بالإضافة إلى كعكة كبيرة، والكعك خبز اثنين فقط، لا بد لي من اتخاذ مزيد من الحذر، لا يمكن أن يكون مجالا للخطأ. الخشب من الماجستير الاسترالية أحمل بلدي القلم الملون السكر كثيرا إلى القوة، لجعل بلدي للشخص العادي على أساس الفن الصفر أيضا التمتع متعة الرسم، إذا كانت حقيبة الأنابيب، Zhibuding ترسيم ما يمكن أن يكون نسخة مضحك من ذلك. هالوين الكعك الانتهاء أخيرا، على الرغم من أن بسيطة جدا، ولكن الشباب طاه أو شعور خاص من قعقعة الإنجاز، وبسرعة التقاط الصور، ترسل لي صديقات العشب الطلاب بعيدا في بكين. لاول مرة الناجحة من كعكة الشيفون، يجب أن تكون مكرسة لها اليوم. عزيزي العشب: اليوم هو عيد ميلادك، وأتمنى لكم عيد ميلاد سعيد، أكثر وأكثر جمالا، الذين يعيشون لفترة أطول ورائع! أما بالنسبة للكعكة حسنا، أقل لك لتدمير لي والابحار بها. نجاح باهر كاكا! أدنى من الغلوتين الطحين 100G البيض التربة (صغير) 6 سكر 20G سكر 60G ملح 2G حليب 65G و زيت السلطة 50G

الخطوة 1

وزنها الحاجة إلى استخدام مجموعة متنوعة من المكونات جاهزة ينخل الدقيق مرتين على الأقل.

الخطوة 2

فصل بروتين صفار البيض، صفار.

الخطوة 3

20 غراما من الحليب والسكر، وخلاط جنب مع خفقت.

الخطوة 4

سلطة الجلد معا حتى دولة مستحلب كما هو مبين في الصورة.

خطوة 5

تحولت الطحين مختلطة بلطف حتى لا الجسيمات الدقيق الجافة.

خطوة 6

مضيفا ضرب صفار البيض، تحولت مرة أخرى مختلطة بالتساوي.

خطوة 7

سخن الفرن. بروتين زائد إضافي 60 غراما من السكر، بالإضافة إلى 2 غرام من الملح (التقديرات تشير قليلا قليلا على ذلك)، لتمرير خلاط كهربائي. وأضاف السكر ثلاث مرات، والحاوية لا يمكن أن يكون البروتين الرطب الملوثة بالزيت.

الخطوة 8

البروتين له ضرب رفع حالة حواف صغيرة وحادة.

الخطوة 9

أرسل نصف وضع بروتين جيدة في صفار البيض الخليط، من أسفل إلى أعلى، وتحول بلطف مختلطة.

الخطوة 10

ثم يضاف النصف الآخر، نفس العملية هو لطيف، وبدوره Bancheng السطح النهائي ليكون الكسترد خبز.

الخطوة 11

مجرد العثور على أهدي قالب اثنين من السيليكون، مغرفة الخليط إلى السطح، لا يفيض. يسكب كل كعكة المتبقية في قالب 8 بوصات.

الخطوة 12

وضع الفرن، 160 درجة تفحم عموديا، خبز إزالتها بعد 25 دقيقة، والكعك، واصل الفرن لمدة 35 دقيقة. بعد كعكة 8 بوصة رأسا على عقب إزالة فورا والمبردة وdemolded.

الخطوة 13

الكعك خبز.

الخطوة 14

السكر القلم شاشة ملونة، وتستخدم فقط السوداء اليوم.

الخطوة 15

ببطء يصور بيت العنكبوت مع صورة إضافية. على الرغم من أن نمط بسيط جدا، بالنسبة لي، وقاعدة الصفر لا يزال من الصعب نسبيا.

الخطوة 16

وأخيرا القيام به. عيد جميع القديسين، وهنا نأتي! أوه، لا تعطي الحلوى لجعل المتاعب.

خطوة 17

تقرير اخبارى: الشيفون كسر كعكة عدا الطريق. أنها لينة ولذيذ، لذيذ حقا اه.