"تمزيقه الملفوف، الملفوف، المعروف أيضا باسم الملفوف والكرنب الأخضر، هش والطازجة، وخاصة بالنسبة فرايد". المكونات
- ملفوف نصف
- ثوم 5-6 رفرف
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- شحم الخنزير 1 ملعقة شاي
- فلفل قليلا
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الملفوف مزقتها باليد إلى قطع صغيرة، وغسلها، والاحتياطي استنزاف المياه.
- بعد 2 ملفوف تريد لذيذ، ولحم الخنزير إلى شرائح رقيقة تجف ضجة هي جيدة للأكل. ولكن اليوم نباتي، لذلك أعددت ملعقة صغيرة من شحم الخنزير، مصنوعة من الذوق السليم.
- 3 قطع إلى أجزاء الفلفل الحار، الثوم خفض الظهر.
- 4 حرارة المقلاة، شحم الخنزير ذاب، والملفوف إثارة في وضع الاستعداد. فقط يقلب لبعض الوقت، وقليل من الملفوف وغيرها من مايكروسوفت، وإزالة فورا.
- 5 وضع ثم عموم النفط سلطة قليلا، وإضافة الفلفل.
- 6، عندما نكهة اثارة ضجة، وإزالة الفلفل والثوم والفلفل الحار ثم يضاف ضجة.
- 7 في الملفوف المقبل، إضافة التوابل النسخ الاحتياطي. هنا مع الخل والخل القديم إلى الأفضل، ناهيك وي شيانغ.
- 8 حرارة متوسطة، يقلب، وهكذا يصبح كل الملفوف لينة، إضافة زيت السمسم قليلا للعموم.