المكونات

 

لحم

 

50G

 

ثوم

 

70G

 

باذنجان

 

300G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من طعم الملح جديدة جدا

 صلصة الثوم ممارسة الباذنجان 1 الباذنجان قطع نظيفة.

بعد 2 الحرارة النفط، ووضع وعاء من اللحم المفروم والبصل الأخضر التفجير وعاء.

3 بالإضافة إلى كمية من طعم جديدة جدا.

4 وضع القلي الباذنجان. يضاف الملح حسب الذوق.

5 الباذنجان المقلية لينة، ووضع شريحة الثوم، بعد أن تكون الصحة كسر الثوم.