المكونات

 

المتن

 

1000G

 

 اكسسوارات 20ML الزيتون الملح النفط 10G السكر 10G صلصة الصويا منخفضة الملح 20ML 20ML النبيذ الطبخ الينسون طفل 2 القرفة 2 أوراق الغار 2 الفقرة 2 المجفف الفلفل الحار الزنجبيل 4

 ممارسة الخيط محلية الصنع 1 التوابل.

2 غسل الخاصرة التحكم في المياه، وقطع حوالي 3-4 سم مربع.

3 مكان اللحم في طنجرة الضغط. إضافة الزنجبيل، اليانسون والقرفة وأوراق الغار، الفلفل الحار، والنبيذ الطبخ والملح.

4 إضافة الماء الساخن لم تكن قد رأيت قطعة من اللحم. ضغط حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة. (انتشار اللحوم المسلوقة في حالة الضغط).

خمس قطع إزالة الرطوبة والجفاف.

6 مع لفة دبوس المتداول ضغطت مرارا وتكرارا.

7 لأن الخاصرة هو العطاء والمطبوخة مع الضغط طنجرة الضغط، ثم اللحم فضفاضة جدا.

8 ومن ثم تمزقها لحم الخنزير جهة أدق.

9 الخبز في برميل لحم الخنزير، إضافة السكر.

10 في صلصة الصويا منخفضة الملح.

11 في زيت الزيتون.

يحرك 12.

هناك 13 محمصة مشاقة حرير مفتاح، لمسة واحدة، ثابتة واللحوم لذيذ الآخرين اختيار الخيط الحق.

14 بعد مرة، الانتظار لفتح الغطاء محمصة، ها، الخيط إلى لونها بنيا ذهبيا. إذا كنت ترغب في تناول الطعام السمسم، ويمكن أيضا أن تضاف بذور السمسم الأبيض قبل فترة وجيزة المقلية جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة بعض رائحة وطعم.