"نكهة الصلصة ممتعة للغاية، يتم طهي الدجاج ناعما لتذوقها، مع الفطر السلس والفجل الأبيض الذي هو مقابض الحساء، والطعام لا ينتهي. كيف؟ هل؟ هل يأتي نبضات؟ تعلم هذا لذيذ معي! " مادة
- ثلاثة الدجاج الأصفر 500g.
مكملات
- فطر 10g.
- الفجل الأبيض نصف
- زنجبيل 3 أقراص
- ثوم 3 بتلة
توابل
- فرن 10g.
- ملح 3G.
- صلصة الصويا 15g.
- قديم 5G.
- صلصة المحار 10g.
- فلفل اسود 2G.
- مالح المذاق
- طبق خزفي حرفة
- دقيقة استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
-
1 قم بإعداد المكونات التي تحتاجها. -
2 في الوعاء سكب الماء، اغسل الفطر في وعاء، فقاعة. اغسل الفجل الأبيض، وقطع كتلة السكين، صب في الوعاء. اغسل ساق الدجاج، وقطع إلى كتلة بسكين، صب في الوعاء. ضع الكمية المناسبة من الدخان القديم والزنجبيل والنبيذ الطبخ والانتظار لفترة من الزمن. -
في وعاء 3، يقلى الثوم ورفع في الزيت، ثم سكب في ساق الدجاج المخللة ويقلب القلى بالتساوي. -
4 قم بإعداد خزفي، ووضع كتلة الفجل الأبيض في أسفل خزفي، ثم ضع أرجل الدجاج المقلي أعلاه، إضافة كمية صغيرة من الماء، مكونات ساحقة قليلا. مغطاة بالوعاء وموتويات لمدة 15 دقيقة. -
> 5 جدا فطر اليشم الأبيض البسيط ولذيذ جاهز.
