وعاء إلى الزبدة والسكر والماء

قطع التفاح إلى دينغ بإضافة

إغلاق الغطاء، النار يسخن لدرجة الغليان، استمر الغليان وصولا الى يجف الرطوبة

فتح الغطاء والسماح لتبرد

برود قطع الزبدة إلى دينغ

طحين كعكة والسكر والملح المختلط، زبدة وضع دينغ

النفط سطح مختلطة مع خلاط

ثم فرك كلتا يديه حتى يصبح العجين صفراء بيضاء غرامة الذرة الحبيبية، انتهى بها المطاف في منتصف الحفرة، مضيفا البيض

مختلطة عموما مع شفرة الضغط، ومن ثم العجين باليد مقبض الخلط

في حقيبة تخزين مضغوطة، في الثلاجة للاسترخاء 1 ساعة

إزالة المجمدة فطيرة قشرة، وتنقسم الى مجموعتين

لفة إلى سمك حوالي 3-4mm، يمكن أن يكون أكبر قليلا من العفن العمود

قشرة فطيرة تدحرجت مع شوبك

على الموت برج

تابيا عمود ناحية ضغط على طول حافة القالب

مع شوبك للفة الزائدة تابي

مرتب تابي

بعض صغيرة ختم شوكة العين على قشرة فطيرة، والخبز حشد تجنب والاسترخاء بعد ذلك في الثلاجة 15 دقيقة

وضع التفاح حشو على تابي بعد الاسترخاء

غطت شرائح التفاح المقشر والسكر يرش السطح، مثل مسخن الفرن إلى 200 درجة، والطبقة السفلى، النار صعودا وهبوطا، 40-45 دقيقة، وضعت إلى الفرن ليست ساخنة، لإطلاق