غسل والمأكولات البحرية استنزاف مقطعة إلى قطع صغيرة
البصل المفروم والبطاطا مكعبات، والكرفس، ومكعبات
مع وعاء النار عالية، إضافة القليل من الزيت، يقلى البصل والنبيذ الأبيض، ويضاف إلى الدقيق مزيج العجين، في مقلاة
إضافة مرق الدجاج وتخلط جيدا حتى لا الجسيمات
إضافة البطاطس والمأكولات البحرية، انتقل على نار هادئة لمدة 10 دقائق
تاريخ الجلد كريم، والأعشاب الإيطالية والملح والفلفل الأسود، ويطهى حتى يصبح حساء سميك
تخدم رشها مع الكرفس المفروم