المكونات

 

شمام

 

750G

 

فاصوليا حمراء

 

300G

 

خنزير

 

500G

 

أشجار الحمضيات

 

2/3

 

 اكسسوارات ملح حسب الذوق

 الحمضيات نهج حبة حمراء الشتاء حساء البطيخ والفاصوليا الحمراء النظيفة، والمياه Paoshang لمدة 30 دقيقة.

2 المجففة قشر اليوسفي أولا بالماء الدافئ حتى الناعمة.

3 المجففة قشر اليوسفي بسكين لتتخلص من الجسد أعلاه.

تنظيف 4 البطيخ الجلد، لإزالة اللحم والبطيخ والبذور.

قطع 5 البطيخ إلى قطع.

6 الخنزير المفروم، وعاء والماء إضافة، إلى خنزير Shaozhu حظة، والتقطت هجرة.

إضافة كمية مناسبة من الماء (حوالي 15 الطاسات) 7 طبخ، وعاء المشارك تضاف جميع المكونات. بعد الحريق ليغلي، بدوره حريق صغير.

يطهى حوالي 8-2 ساعات والملح حسب الذوق وخدمتها.