المكونات

 

لحم الخنزير الخاصرة

 

200G

 

 اكسسوارات الكمون كمية الملح كمية كمية كمية من سلطة الدجاج مسحوق الفلفل النفط

 الكمون 1 الخاصرة الممارسة لحم الخنزير الخاصرة لاعادة شراء، واشنطن.

2 شرائح رقيقة.

3 إعداد صحن سلطة.

4 خذ قطعة من اللحم، تجانب مجلس موثقة، كلا الجانبين من مدهون.

5 الكمون والملح والفلفل والدجاج ويخلط في ماء مالح.

6 ماء مالح مغرفة قليلا مع ملعقة، بالتساوي على اللحوم.

مغمورة 7 اللحوم بمطرقة حتى ماء مالح تماما في اللحوم. رأسا على عقب، وبنفس الطريقة.

8 كل لحم الخنزير معالجة كافة.

9 نلقي عصا الخيزران، والتي وضعت على.

10 وعاء، صب قليل من الزيت.

11 أسياخ فيها.

يمكنك عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تلون الجانبين 12.

ثم يرش سطح الكمون 13، وخدمتها.