المكونات

 

الخيار التربة

 

980 غرام

 

لحم خنزير

 

360 غرام

 

 10 غرام مواد زيت بذور اللفت 1 غرام من صلصة الصويا والملح 2 ز 5 ز 10 ز البصل 20 غراما القرفة والزنجبيل والفلفل الأحمر 15 ز 20 ز 50 ز الثوم

 لحم الخنزير ممارسة الخيار 1 الخيار التربة جاهزة.

2 غسل الخيار قطع الفرن، البصل، الفلفل، وغسلها ومقطعة إلى قطع صغيرة، مقشرة الثوم كسر الفيلم؛

قطعت 3 إلى قطع صغيرة من شحم الخنزير وغسل العجاف.

4 وعاء تسخين النفط، صب الدهون والزيوت اثارة ضجة.

يسكب 5 في اللحوم، وإثارة بالتساوي.

6 بإضافة الزنجبيل والاستمرار في القلي.

7 إضافة البصل والثوم والاستمرار في القلي.

8 إضافة صلصة الصويا، ويقلب جيدا، والمياه الدافئة رذاذ على طول حافة وعاء، والنار ليغلي، ويترك على نار خفيفة لمدة 25 دقائق.

9 عموم طهي لحم الخنزير الدولة.

10 صب الخيار ويقلب جيدا.

11 يضاف الملح ويقلب جيدا.

12 وأضاف القرفة ويقلب جيدا ثم تغطى وتترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.

13 يضاف الثوم المتبقية، ويقلب جيدا.

14 وأضاف الفلفل الأحمر المقلي حتى الصحة كسر لتناول الطعام وعاء.