الكيمتشي المقلية جنوكتشي البطاطا - الطعام الصيني

..... المواد العجين البطاطا المهروسة 300 غرام 1 بيضة الدقيق 180-200 غرام زيت الزيتون 1 ملعقة طعام ملح 1/2 ملعقة شاي فلفل المقلية المواد: .... كمية من البصل قليلا ثوم مفروم كمية من شرائح لحم الخنزير الخيار. الفطر. الجزر وغيرها مناسبا .. بهار: فول الصويا لصق القليل من الملح كمية من الكيمتشي الكوري كريم قليلا (يمكن حذف عند استخدامها لأغراض القلي)
    1

     البطاطس المسلوقة لينة تقشير الضغط إلى المهروسة مع مفترق ... يضاف البيض والفلفل الأسود والملح .. الدقيق تحريك إلى النصف، ودلك في كتل، ثم يضاف الدقيق ببطء حتى يتم تشكيل العجين وليس لزجة درجة. العجين لفة إلى شرائح، (الشعور التصاقات يرش بعض الدقيق فورا على الطاولة) شريط طويل من العجين قطع إلى قطع صغيرة ونوع القمر

    2

     خطوط البثق باستخدام شوكة وبعد ذلك حجم قليلا) .. بعض قطع جيدة العجين الدقيق رشها المطلوبة لتجنب الخلاف

    3

     العجين في الماء المغلي لطهي السمك يمكن أن تطفو، وقطع ..

    4

     الإدراج من الزبدة وعاء أو زيت الزيتون، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نار متوسطة العجين .. إزالة اللون الغيار (هذه الخطوة يمكن حذف جزء)

    5

     الجزء السفلي من حرارة وعاء قليل من الزيت، مفروم تحت الثوم. البصل قطع لحم الخنزير والمقلي .. انضمام الجزرة. الفطر .. .. شوربة النوكى، والصلصات ينضج ويطهى لمدة .. وأضاف آخر المخللات والخيار الحرير سريعة المقلي عليه إلى