"اللحم البخاري المسحوق هو واحد من الأطباق الشهيرة التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة في الصين. أخذ لحم الخنزير كمكونات رئيسية ، واللحوم المطهو على البخار هو الدبق والعطر ، متموج ومنعش. وفقًا لطريقة الطهي ، يمكنه ذلك كن حارًا أو حلوًا أو حلوًا ، يمكن استكمال المكونات باليقطين والبطاطا والبطاطا الحلوة والأطباق الجانبية الأخرى. " المكون الرئيسي
- لحم الخنزير البطن كمية مناسبة
- بطاطا حلوة أو البطاطا (يمكن أن تتوافق بها بنفسك)
المواد المساعدة
- مسحوق باخرة حار كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم (الكزبرة) كمية معتدلة
- حار المذاق
- بخار حرفة
- ساعات استهلاك الوقت
- المتقدمة صعوبة
-
1 قم بإعداد مسحوق اللحم المطهو على البخار ، وقطع بطن لحم الخنزير إلى قطع سميكة وسميكة ، ومقشرة بالبطاطا الحلوة. -
2 الزنجبيل والملح وصلصة الصويا متبل لمدة 10 دقائق. -
3 لف شرائح اللحوم المتبل المليئة بدقيق الأرز ، وأضف الماء (غير جاف) واشتخ لمدة 20 دقيقة (تذكر أن يلفها على كلا الجانبين ، ويمكن للأصدقاء ذوق الثقيل تنظيف صلصة الفلفل الحار أمام شعيرية الأرز لفرشاة أ طبقة من الطبقة على شرائح اللحوم ، لف أرز المعكرونة). -
4 ضع قطع البطاطا الحلوة في قاع الوعاء ، وتغطي شرائح اللحوم المحيطات بالوسط ، وتتبخر لمدة 40 دقيقة على المقلاة. -
5 رش مع البصل الأخضر ورذاذ مع القليل من زيت السمسم.
