المكونات

 

الجرف بطة

 

نائب النصف

 

الفجل الأبيض

 

350G

 

فطر أسود

 

100G

 

 اكسسوارات كمية من الملح النبيذ لتذوق كمية الدجاج كمية الزنجبيل مناسبا من البصل الفلفل حسب الذوق

 الفجل الفطر الأسود ممارسة الحساء حساء البط بطة 1 قطع رف رف الأكبر، وحسن فقاعة الفطر الأسود، وغسلها، والجزر المقشر قطع الفرن

وضع 2 خزفي على كمية مناسبة من الماء ليغلي، واخماد بطة الرفوف

3 في النبيذ الطبخ، والزنجبيل، البصل الأخضر، والنار ليغلي على نار منخفضة 30 دقيقة

4 الفجل في

5 في الفطر الأسود، والنار لتغلي، يترك على نار خفيفة حتى ينضج الجزر

6 الملح والدجاج والتوابل والفلفل