"أقدام مطهو ببطء، والمفتاح لتعفن لينة، لذيذ، لأول مرة مع طنجرة الضغط Dunlan والكوارع، مطهو ببطء ثم تقلى، مطهو ببطء مع صلصة سرية، الصفر الطهي يمكن القيام به أيضا نكهة ممتازة وطعم مطهو ببطء الكوارع! " المكونات
إكسسوارات
عبء
- زنجبيل عدد القطع
- كوم كي صلصة تريكي سرية 3 ملاعق طعام
- زيت الطهي 1 ملعقة شاي
- البصل الأخضر المفروم قليلا
- مالح طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
تغسل الكوارع 1 في الغليان وعاء يغلي الساخنة حوالي 5 دقائق. -
2 أقدام المتخذة، شطف، -
3 في طنجرة الضغط والمياه إضافة وأقدام للتو لم أر، SAIC تتحول حريق صغير بعد الحريق، وضغط لمدة 30 دقيقة والعادم الطبيعي. -
إزالة 4 أقدام، وقطع إلى أجزاء، الكوارع المغلي احتباس الماء. -
5 قطع الزنجبيل واسع. -
6 جذور اللوتس، مقشرة، مقطعة إلى قطع كبيرة. -
7 من المقلاة والزيت إضافة، ووك بارد مقلي زيت الزنجبيل. -
الكوارع إلى 8 قطع وقطع من جذور اللوتس وسريعة أقدام النار اللحوم القلي صفراء قليلا؛ -
تمت إضافة 9 السري عصير مطهو ببطء، وإثارة المقلي بالتساوي. -
10 إضافة كمية مناسبة من الماء المغلي أقدام خنزير، الكوارع لا يمكن تنته. -
بعد ان لعب لتطفو الرغوة 11 يغلي، بدوره حريق صغير على نار هادئة لمدة 10 دقائق. -
12 فرعية النار في صلصة سميكة. إذا Kouzhong، قد تكون مناسبة إضافة بعض الملح حسب الذوق. -
13 وأخيرا، رش مع البصل الأخضر المفروم، وعاء من الحرارة!
نصائح
1، الكوارع اللحوم من الصعب، يمكنك طهي لحظة المغلي مرور الأول للمياه، والسماح للدموية مطبوخة بالكامل؛ 2، لم يكن لديك طنجرة الضغط يمكن أن يكون، وراء الحساء إلى اتخاذ مزيد من الوقت، وتريد أن الحساء سولان، وليس ساعتين وأخشى لا. 3، تريكي صلصة الأذواق الحلو، إن لم يكن مثلك يمكن أن تضيف أقل قليلا، ثم بهار في وقت لاحق.
