المكونات

 

بيض

 

110G

 

ورطة

 

85G

 

لحم السلطعون

 

75G

 

 اكسسوارات كمية كمية النفط من كمية الدجاج النبيذ

 البيض المخفوق ممارسة المخللات السلطعون 1 المواد: البيض والمخللات (تنظيف)، سرطان البحر (مع حزمة جردت)

2 البيض في وعاء، وتضاف كمية مناسبة من النبيذ.

3 ضرب البيض ويوضع جانبا.

قطع 4 سلطعون اللحوم على متن الطائرة، جاهزة للاستخدام.

5 سيتم تنظيفها، المفروم المخللات على متن الطائرة، ويوضع جانبا.

6 حرق وعاء تصب عموم النفط، يقلب إلى كتل أسفل داخل البويضة.

7 ثم أغلق لحم السلطعون المفروم ويقلب حول المخللات.

8 ثم إضافة كمية مناسبة من الدجاج.

9 يقلب جيدا، وخدمتها.

10 مقلاة، ونقل إلى لوحة.