صفار البيض بذور اللوتس كعكة عجينة القمر - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

100G

 

شراب السكر المحول

 

75G

 

مسحوق الحليب

 

5G

 

اللوتس البيضاء عجينة البذور ملء

 

400G

 

بطة صفراء

 

12

 

 سواغ الفول السوداني 25G النفط صفار البيض 1G كمية كمية الماء والصابون السائل

 سوف عجينة القمر نهج كعكة بذور اللوتس 1 صفار البيض عكس شراب، والمياه، والصابون، وسكب زيت الفول السوداني جافة وعاء خالية من النفط النظيفة، وإثارة

2 ينخل الدقيق والحليب ويعجن العجين. سمح للالعجين على الوقوف لمدة 1-2 ساعات تثبيتهم

3 المملحة الخمور رذاذ الأصفر، وضعت 160 درجة فرن يخبز 15 دقيقة

4 البرد تثبيتهم العجين على شكل كرة صغيرة من العجين 15G

تزن حوالي 35G مع صفار البيض وبذور اللوتس البيضاء لصق ملء 5

6 لوتس بيضاء ملء المغطى مكتل صفار البيض

7 بالارض العجين الحشوه وضعت عن طريق الفم قوة النمر، في حين أن الدفعات بدوره الجانب فوق العجين

8 رش يموت طهي وجبة، ولفة حول واسكب الكرة في القالب، والضغط في الفرن

9 كل الضغوط جيدة كعكة القمر المياه السطحية، لمنع تكسير عندما يخبز

10 وضعت في وسط مسخن الفرن، 200 ، خبز لمدة 5 دقائق، أخرجت. بعد خلط صفار البيض مع ملعقة في صفار البيض مع الفرشاة على طبقة رقيقة من كعكة القمر، وليس فقط في الجانب الأمامي للفرشاة، ثم يخبز لمدة 15 دقيقة لإزالة كعكة القمر سطح الذهب، السماح لتبرد هش إعادتها النفط