المفلطحة
450G
6G من الملح 50G النبيذ الملحقات الأرز MSG الصحيح مقدار الحق كمية من زيت الطبخ يقلى السمك المفلطح مستعدة لنهج المفلطحة. 2 خياشيم الأسماك والأحشاء، وغسلها على نطاق وفي النبيذ أعلاه الأرز والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، انقع 1 ساعة. 3 السمك المتبل في الخارج ومكان جيد التهوية، مع الشاش في الحجب، ومكافحة الغبار والشمس تسعة وثمانون للجفاف. 4 في مقلاة الخبز في الزيت والسمك المجفف على القمة. 5 النفط تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين، لا يمكن للرئيس أن يكون هش.