المكونات
باذنجان
1
طماطم
1
اكسسوارات كمية كمية النفط البصل ملح حسب الذوق
الطماطم والباذنجان المقلي الممارسة 1 المقلاة الساخنة صب بعض البصل النفط الاختناق البخور
2 صب الطماطم القلي
3 صب القلي الباذنجان
4 إضافة كمية مناسبة من الملح ويقلب
القلي 5
6 بدوره إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية
7 طبق
