المكونات

 

جمبري

 

215g

 

 سواغ الزنجبيل مقدار كمية البصل الأخضر المناسب من الملح النبيذ

 المواد محلول ملحي نهج الروبيان 1: الجمبري (تنظيف) والزنجبيل والبصل الأخضر

2 تحت المقلاة تنظيف الروبيان.

3 بعد ذلك، وضع الزنجبيل، وإضافة كمية مناسبة من النبيذ.

4 ثم إضافة كمية مناسبة من الملح.

5 إضافة كمية مناسبة من الماء.

6 الاشتعال، وتغلي، ويطهى حتى إلى اللون الأحمر الروبيان حتى ينضج.

7 وأخيرا، وضع البصل، وخدمتها.

8 عموم، ونقل إلى لوحة.