بيلاو لحم - الطعام الصيني

 المكونات

 

الأرز

 

300G

 

لحم بقر

 

200G

 

جزر

 

200G

 

 سواغ البصل النفط 50G 50G 40G والزنجبيل والملح 1 ملعقة شاي الزبيب 3

 ممارسة بيلاو لحوم البقر 1 المواد

2 الأرز، وغسلها بالماء ينقع لمدة 30 دقيقة

قشر، ويغسل 3 الجزر قطاع

غسلها 4 الزبيب مع الماء لمدة 10 دقيقة

5 اللحم البقري، مقطعة إلى قطع، والبصل مكعبات، اللحم المفروم والزنجبيل.

الزنجبيل مقلي عموم في الزيت الساخن استنزاف عموم 6

7 الى اسفل يقلى لحم البقر ضجة

8 البقر يصبح تدريجيا الجافة، يمكنك أن ترى أن هناك الكثير من وعاء المرق.

9 في ضجة العطر البصل، ثم يضاف الجزر.

10 لينة الجزر المقلية، ونقل إلى الملح.

11 في وعاء وذلك بإضافة الماء

12 الأرز يغسل جيدا في المحل وعاء

13 الزبيب مغطاة تقليل الحرارة المنخفضة، وتغطي ويترك على نار خفيفة لمدة خمسة عشر دقيقة.

14 فتح غطاء مع عيدان إدراج بضعة ثقوب، بل هو حرارة جيدة ارتفاع تجعل من السهل على الأرز المطبوخ.

ثم يترك على نار خفيفة لمدة 15 شهرا خمس عشرة دقيقة، والكشف عن وعاء وتخلط جيدا.

16 طبق