المكونات

 

بط

 

1000 ز

 

 الزنجبيل والبصل الأخضر الاكسسوارات قسم 31 الفلفل الأحمر جيرانيول 10106 الفراولة اليانسون الهيل 11 الحمضيات انجليكا 4 القرفة كمية كمية كمية من الفلفل مقدار ما صلصة الفلفل 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا 2 ملاعق طعام من النبيذ 4 ملاعق كبيرة ملح كمية من الكريستال السكر كمية المياه

 ويا نهج النخيل 1 بطة تنظيفها، غارقة بالماء والملح لمدة 30-60 دقيقة.

2 إعداد جميع التوابل.

3 الفلفل الأحمر، وأوراق الغار، والينسون، الفراولة، الهيل، انجليكا، قشر البرتقال والقرفة والفلفل ما، الفلفل تعبئتها مع ختم القماش.

4 وعاء الماء إضافة، ومعبأة في حزمة المواد والبصل والزنجبيل وصلصة الصويا وصلصة الصويا والنبيذ والملح والسكر؛

حريق 5 ماء مالح ليغلي، صغيرة نار هادئة يغلي 20 دقيقة.

6 في بطة، وتغلي نار على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.

بعد 7 قبالة الحرارة المطبوخة، تمرغ لذيذ 5 ساعات أو أكثر.

8 حسنا، لا يمكن أن تنتظر، وبدأ في تناول الطعام!