- الأرز 100 غرام
- اليقطين 400 غرام
- شيميزو 1000 مل
- حلو طعم
- حرق الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 مقشرة ومقطعة إلى مكعبات اليقطين الغيار
- 2 خزفي 1000 مل من الماء وسكب، في قطع القرع اطلاق النار
- 3100 غرام من الأرز الغيار نظيفة
- 4 تضاف إلى الأرز المغسول
- قدم 5 يترك على نار خفيفة لتغلي نار متوسطة
- 6 لتغلي حتى سميكة
- انتهى 7
- الانتهاء من 8