المكونات

 

الزلابية عناب

 

1

 

مرارة

 

نصف

 

بيض

 

1

 

 سواغ الملح كمية النفط كمية كمية من النبيذ قليل من السكر Jiangsuan

 فطائر القرع المر البيض مخلوط ممارسة 1 إلى إعداد جميع المواد.

2 الزلابية مقطعة إلى قطع صغيرة.

غسل 3 المر إلى قطع اللحم إلى شرائح رقيقة.

4 بيضات فوز، إضافة القليل من الملح، والنبيذ وفاز الطهي. البيض المقلي كتلة الفراغ.

وضعت 5 مقلاة قليل من الزيت، تقلى على الجانبين الزلابية أولا الصفراء. المقلية الكوك. بعد يطلق بها.

6 وضع مقلاة الزيت ويقلب أسفل المر إلى دقيقتين. إضافة القليل من السكر

7 البيض إلى قطع، والزلابية D، إضافة القليل من الملح ويقلب بالتساوي.

8 المقلاة.