المكونات

 

لحم بقر

 

100G

 

خيار

 

250G

 

جزر

 

100G

 

 زيت الثوم المساعد كمية الملح كمية كمية كمية كمية المحار من الطحين

 1 خيار قطع المقلية ممارسة لحم البقر عبر البقر اللحوم الملمس، مقطعة إلى قطع.

ثم 2 الزيت والملح، ومسحوق فول الصويا نقع بالخل لمدة 10 دقيقة.

تغسل 3 الخيار والجزر، وقطع ريش بكرة احتياطية.

4 الزيت الساخن، طهي لحوم البقر وعاء انزلاق، والاستعداد طبق.

5 إعادة تسخين مقلاة، يقلى الثوم والجزر والخيار وثم يقلب تحت.

المحار التوابل صلصة مع الملح و 6 عندما ينضج المادية؛

7 وأخيرا، صب لحم البقر المقلي ويقلب جيدا!