أسود الباذنجان مطهو ببطء - الطعام الصيني

المكونات
  • الباذنجان الأسود 2
إكسسوارات
  • الفلفل الأخضر 1
  • بصل 1
  • ثوم قليلا
  • إلى كمية مناسبة
  • نفط كمية مناسبة
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • صلصة المحار 1 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا نصف ملعقة صغيرة
  • دقيق الذرة نصف ملعقة صغيرة
  • سكر كمية مناسبة
  • نكهة طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • إعداد 1 أعلاه المكونات، والباذنجان قطع الفرن، ووضع نصف ملعقة صغيرة مملحة أكثر من 15 دقيقة ثم يغسل بالماء
  • 2 مخلل أزمة المياه الباذنجان والفلفل الأخضر قطع، والبصل الأخضر وقطع إلى أجزاء، صلصة تبدأ نغمة
  • صلصة 3: 1 ملعقة نصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا + + ملعقة المحار
  • 4 نصف ملعقة صغيرة من السكر والماء بالإضافة إلى تحريك وعاء
  • 5 وعاء في عموم النفط، والنفط أكثر قليلا، ويقلى الباذنجان إلى العودة لتليين، لنقل سكب صلصة جيدة في وعاء الحساء على نار هادئة مدة 5 دقائق
  • 6 في قطع الفلفل الأخضر والبصل وإثارة، ونصف ملعقة صغيرة من الطحين لعموم ما قبل وجود وعاء الماء لاثارة عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية
  • 7 الأرز لذيذ
  • 8 التدريب العملي على محاولة ذلك