كعك المحبة (عيد الشكر) - الطعام الصيني

عيد الشكر ، أرسل كعكة محبة ، شكرًا لك على كل الخير طحين 300 جم (أحمر) + 200 جم (أبيض) خميرة 3 جرام (أحمر) + 2 جرام (أبيض) سكر أبيض 20 جم (أحمر) + 10 جم (أبيض) عصير الشمندر) كمية معتدلة (حمراء) زبادي مصنوع يدويًا المبلغ المناسب (أبيض)
  • نكهة الشمندر: شرائح الشمندر ، توضع في آلة عصير عصير الفاكهة ، عصير

  • عصير نباتي مغذي (لون طبيعي) بدون قطرة ماء

  • أضف الدقيق إلى عصير الخضار ، الخميرة ، السكر الأبيض (يمكن إذابة السكر الأبيض بالماء الساخن أولاً ، من الأفضل صنع المعكرونة)

  • قلبي مع عيدان تناول الطعام لتشكيل كتلة ، ثم دلكيها

  • نكهة الزبادي المصنوعة يدويًا: بنفس الطريقة

  • عجينة معجونة

  • استخدم دبوسًا متدحرجًا ، ولفه قليلًا ، واضغط على الشكل باستخدام قالب على شكل قلب

  • هناك الكثير

  • الحب الأحمر

  • اصنعي شكلًا جيدًا ، ضعيه في مكان دافئ لمدة ساعة إلى ساعتين ، ستتخمر العجينة إلى ضعف الحجم ، ويمكنك البدء في التبخير (إذا لم تكمل التخمير ، يمكنك تجميدها مباشرة ، في المرة القادمة)

  • ضعي الماء البارد في الوعاء ، وسخني الماء لمدة 15 دقيقة ، واحصلي عليه ، والكعك الساخن في الخارج ، وابني يحب تناوله ، 13 شهرًا