المكونات

 

Sheepshead

 

500G

 

 سواغ اليام 20G 10G Codonopsis بيكي wolfberries 5G 8G 30G انجليكا مواعيد 8 Chuanxiong 10G الزنجبيل كمية المياه 2 السلط

 نهج الحساء رئيس الأعشاب الغنم حساء من الأدوية تسمى جاهزة، اليام، وقطع بيكي، Codonopsis إلى قطع صغيرة.

2 مع الماء لغسل الأعشاب، والزنجبيل، مقشرة Paisui.

بعد 3 sheepshead عضوا نظيفة قطع، والحرارة ويترك على نار خفيفة مع الدم وبعض رائحة نظيفة، شطف التقطت.

4 حقن كمية من الماء في طنجرة، والأعشاب كلها، ورأس الغنم في ذلك.

5 بدوره حريق صغير بعد الحريق ليغلي، يغلي حوالي 3-4 ساعات.

6 مع الملح حسب الذوق وخدمتها.