مرجع شوربة اليقطين بثرة الشوربة العمر الشهري: 11 مليون + "الطفل يبلغ من العمر عامًا واحدًا ولا يحب أي شيء ، تمامًا مثل الحليب وبعض المكملات الغذائية الموحلة. تبصق الأطعمة الصلبة قليلاً بعد تناول الطعام. لماذا لا تمضغه وتبتلعه مباشرة ، أمي ، ماذا علي أن أفعل؟ "يمكنني رؤية الكثير من هذه الرسائل كل يوم ، في الغالب بسبب المرحلة المبكرة من المكملات الغذائية. من! اليوم أوصي بحساء البثرة للجميع. البثور ليست كبيرة وناعمة بما فيه الكفاية. يمكن إذابتها ما دمت تفرك اللثة بلطف ، وهو مناسب جدًا لممارسة قدرة طفلك على المضغ. حساء البثرة هذا مريح للغاية ، ويمكن القيام به في 5 دقائق ، فقط امزج الدقيق والماء بنسبة 2: 3 ، ثم اعصره مع مصفاة ، وقم بغليه. هذه المرة ، استخدمت اليقطين بشكل خاص كقاعدة حساء ، وأضفت جلد الجمبري المسمى "مكملات الكالسيوم" لتذوق طعم لذيذ ولذيذ. خاصة أولئك الذين يكرهون الطعام بدون أي طعم يجب أن يجربوه ، والتأكد من أن الطفل نظيف. صفار البيض 1 جلد الروبيان 5 جرام يقطين 50 جرام طحين لجميع الاستخدامات 30 غ

الخطوة 1

المقادير: 1 صفار بيض ، 5 جم من جلد الروبيان ، 50 غ من اليقطين ، 30 غ من الدقيق لجميع الأغراض

الخطوة 2

انقع جلد الروبيان في ماء نقي لمدة 30 دقيقة ، وغيّر الماء عدة مرات. يمكن لنقع جلد الروبيان أن يزيل الملح والشوائب الزائدة ويساعد أيضًا على طهي أومامي جلد الروبيان في الحساء.

الخطوه 3

أضف 45 مل من الماء إلى الدقيق متعدد الأغراض واخلط جيدًا. دقيق الغلوتين المتوسط هو الطحين الأكثر شيوعًا في السوبر ماركت ، إذا لم يكن كذلك ، يمكنك استخدام دقيق عالي الغلوتين أو قليل الغلوتين بدلاً من ذلك

الخطوة 4

قطع اليقطين وتقطيع قريدس الجمبري.

الخطوة الخامسة

بدء حريق صغير وفرشاة بطبقة رقيقة من زيت الطهي.

الخطوة السادسة

ضعي جلد الروبيان في المقلاة وقلبي الرائحة.

الخطوة 7

نصب اليقطين في المقلاة ونقلب لمدة دقيقتين ، ثم نضيف الكمية المناسبة من الماء ونطهو لمدة 5 دقائق.

الخطوة 8

اسكب ملعقة من الخليط على المصفاة واسحقها برفق وستسقط البثرة.

الخطوة 9

يطهى لمدة 3 دقائق أخرى بعد الدرفلة.

الخطوة 10

قلبي صفار البيض ، قلبي سائل صفار البيض بسرعة واطهيه لمدة دقيقتين أخريين.

الخطوة 11

وعاء من الحساء اللذيذ البسيط واللذيذ جاهز ، الكتلة الشفافة الكريستالية بقاعدة حساء اليقطين الذهبية ، يمكنك أن تشعر بالذوق حتى لو نظرت إليها. في الشتاء البارد ، اشرب وعاء ساخن من البثور ، يمكن للطفل والأسرة تناول الطعام!