- أقدام الدجاج 1000G
- ورطة 1 وعاء
- الخل الأبيض زبدية
- تنقية المياه كمية مناسبة
- ملح 2 ملعقة طعام
- زنجبيل زبدية
- الينسون 3
- بصل زبدية
- حامض طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
A تجهيز أرجل الدجاج نظيفة، أرجل الدجاج، مقطعة إلى 4 قطع ولكل
-
2 لتصريف المياه بالإضافة إلى مغلي البصل والفلفل مثمنة، يغلى 5 دقائق بعد الماء
-
3 إزالة وأرجل الدجاج شطف
-
4 في وعاء، يضاف مخلل الخل والملح والمياه النقية، وضعت في الثلاجة ليلة وضحاها، ويمكن أن تكون طفيفة.
