تحضير المكونات
معالجة المكونات والبصل الأخضر المفروم والثوم والفلفل الأخضر المقطع ، ولحم الخنزير المفروم ، وغسلها وقطع الاغتصاب
لضبط العصير ، ضعي القليل من الملح في الوعاء ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، استهلاك الزيت ، الفلفل الأبيض ، القليل من الماء وقلب جيداً
البيض مع القليل من الملح ويقلب جيدا
اطبخي النودلز ، اغلي الماء في الوعاء ، أضيفي النودلز واطبخي حتى السادسة أو السابعة
بعد الماء البارد ، اغسل المعكرونة أكثر من عدة مرات للتحكم في الماء
ضعي الزيت في المقلاة وقلي البيض بعد أن يسخن الزيت
أضف الكراث ، والثوم ، ولحم الخنزير المفروم ، والفلفل الأخضر ، والاغتصاب ، وما إلى ذلك.
ضعي المعكرونة مع الرطوبة
أضيفي العصير المعدل وقلبي بالتساوي
بعد القلي تصبح جاهزة للعشاء