مرارة
1
سواغ السمسم كمية النفط كمية كمية الملح والسكر وصلصة الصويا كمية الثوم والفلفل كمية كمية كمية المحار 1 مرير مرير قطع نهج البرد في النصف، وإزالة البذور داخل وقطعت 2 إلى قطع أكثر سمكا قليلا 3 الثوم قطع الثوم قطع 4 البصل والبصل الأخضر 5 المفروم والثوم والمر في وعاء، إضافة زيت السمسم 6 إضافة صلصة الصويا 7 سكر مضاف 8 إضافة صلصة المحار 9 إضافة الملح، وتخلط جيدا 10 نقل لوحة ويخدم فورا