"الفطر هو فطر شائع صالح للأكل ، وهو ثاني أكبر فطر صالح للأكل في العالم ، وله قيمة غذائية عالية. 1. يمكن للفطر تحسين وظيفة المناعة في الجسم. يمكن أن يحسن Lentinan وظيفة البلعمة من الضامة البريتونية في الفئران ، يمكنه أيضًا تعزيز إنتاج الخلايا الليمفاوية التائية وتحسين نشاط القتل للخلايا اللمفاوية التائية. 2. فطر شيتاكي له تأثيرات على تنشيط المعدة ، وتنشيط الطحال ، وتنشيط الطحال ، وتغذية الكلى ، والتي يمكن أن تعالج الأمراض المزمنة مثل مثل نقص تشي وفقدان الشهية ؛ المستخلص له تأثير كاسح على بيروكسيد الهيدروجين وتأثير إزالة معين على بيروكسيد الهيدروجين في الجسم. 3. يمكن أن يمنع السرطان ويقاومه.يحتوي غطاء الفطر على حمض الريبونوكلييك مزدوج الشريطة ، والذي سوف تنتج مضادات للسرطان بعد دخولها جسم الإنسان 4. يمكن أن تخفض ضغط الدم ونسبة الدهون في الدم والكوليسترول.يحتوي الفطر على البيورين والكولين والتيروزين والأوكسيديز وبعض مواد الأحماض النووية التي يمكن أن تخفض ضغط الدم والكوليسترول والدهون في الدم. يمكن أيضًا أن تمنع أمراضًا مثل تصلب الشرايين وتليف الكبد ". المكون الرئيسي

• عصا الطبل 1
• أرز 1 وعاء

سواغ

• فطر 30 جرام
• أوراق الكرفس 30 جرام
• جزرة 20 جرام

توابل

• ملح 2 ملاعق كبيرة
• MSG 0.2 ملعقة

• مالح المذاق
• يطبخ حرفة
• نصف ساعه استهلاك الوقت
• عادي صعوبة

• 

  1 حضري المواد الخام من الأرز ، أفخاذ الدجاج ، فطر شيتاكي المقشر ، أوراق الكرفس والجزر.

• 

  2 اغسل ونظف الأرز وأضف كمية مناسبة من الماء واتركه حتى يغلي على نار عالية.

• 

  3 أفخاذ دجاج منزوعة العظم ومقطعة إلى قطع صغيرة.

• 

  4. اغلي الماء في وعاء ، أضيفي أفخاذ الدجاج وسلقها في نبيذ الطهي لإزالة الشحوم والشوائب.

• 

  5 ضعي أفخاذ الدجاج على الفور في ماء بارد واشطفها وصفيها.

• 

  6. يجب أيضًا أن تُسلق أوراق الكرفس في الماء المغلي ، وبعد تكسير الماء مباشرة ، ضعها في ماء بارد لتبرد وتصريف الماء.

• 

  7 قطع الفطر والجزر والكرفس إلى مكعبات.

• 

  8 اطبخي عصيدة الأرز حتى تنضج ستة ، أضيفي أفخاذ الدجاج وفطر الشيتاكي على نار متوسطة واطهيهم لمدة 15 دقيقة.

• 

  9 يضاف الجزر ويطهى لمدة خمس دقائق.

• 

  10 أخيرًا ، أضيفي أوراق الكرفس وتبليها بالملح والغلوتامات أحادية الصوديوم ، وقدميها خارج القدر.

• 

  11 أفخاذ دجاج طرية ولذيذة والفطر وعصيدة الكرفس في وعاء مثالية للأكل مع التورتيلا والفاكهة.

• 

  12 يبدو أن لديك شهية.

• 

  13 يحتوي هذا القدر من العصيدة على الخضار الموسمية واللحوم وكذلك الطعام الأساسي.

• 

  14 العصيدة اللذيذة والمغذية لذيذة ولذيذة.

• 

  15 يسعدني جدًا أن أتناول طبقًا من هذه العصيدة المغذية على الإفطار.

نصائح

يعتبر الفطر من الفطريات الصالحة للأكل ، وهو ثاني أكبر فطر صالح للأكل في العالم ، وقيمته الغذائية عالية. 1. يمكن أن يحسن الفطر وظيفة المناعة في الجسم. يمكن أن يحسن Lentinan وظيفة البلعمة من الضامة البريتونية للفأر ، ويعزز إنتاج الخلايا اللمفاوية التائية ، ويحسن نشاط قتل الخلايا اللمفاوية التائية. 2. فطر شيتاكي له وظائف تنسيق المعدة والطحال ، وتنشيط تشي وتغذية الكلى ، والتي يمكن أن تعالج الأمراض مثل نقص تشي وفقدان الشهية في الأمراض المزمنة ؛ تأخير الشيخوخة ، مستخلص الماء من فطر شيتاكي له تأثير الكسح على بيروكسيد الهيدروجين وله تأثير معين على بيروكسيد الهيدروجين في الجسم. 3. يمنع السرطان ويقاومه: يحتوي جزء غطاء الفطر على حمض الريبونوكليك ذو البنية المزدوجة ، والذي ينتج إنترفيرون مع تأثير مضاد للسرطان بعد دخول جسم الإنسان. 4. لخفض ضغط الدم والدهون في الدم والكوليسترول. يحتوي الفطر على البيورين والكولين والتيروزين والأوكسيديز وبعض مواد الأحماض النووية ، التي يمكن أن تخفض ضغط الدم والكوليسترول ودهون الدم ، ويمكنها أيضًا الوقاية من أمراض مثل تصلب الشرايين وتليف الكبد.