الخطوة 1
قبل القيام "كرة القدم"، ونحن نفعل عجينة تجريد، لتسهيل تجريد كعكة، فإنه ببساطة تسليم حزب المتبقية الإنجيل! هذا مطلوب لصق تجريد المادي، الزيوت النباتية 55 غ زبدة 50 غ دقيق 25 غالخطوة 2
ذاب حريق صغير زبدةالخطوة 3
إلى الزيت النباتي والدقيق مختلطةالخطوة 4
سكب في وعاء مقاوم للحرارة، مختومةخطوة 5
حسنا، دخلت الآن، وإنتاج "كرة القدم"، والمواد المطلوبة: السكر بسكويت زبدة 20 غراما و 200 غراما من الزيت النباتي 87 غرام طحين 135 غرام من مسحوق الكاكاو 35 غ الظلام فندان 250 غرام من السكر، و 140 غراما من فندان الأبيض 250 غرامخطوة 6
تم صب الزيت في وعاء، ودرجة حرارة منخفضة حوالي 20 ثانيةخطوة 7
ثم من الزيت الحراري الجيد إلى مسحوق الكاكاوالخطوة 8
النزول الى الحليب، بارد التنسيب ثم ثابتالخطوة 9
بياض البيض وصفار البيض فصلالخطوة 10
بعد الزيت النباتي والسماح لتبرد والدقيق فرزتالخطوة 11
صب البيضالخطوة 12
ضجةالخطوة 13
البيض السكر الأبيض لتمرير بينما تضيف ثلثالخطوة 14
إضافة غرامة الثانية فقاعات السكرالخطوة 15
بعد إضافة تظهر خطوط السكر المتبقيةالخطوة 16
مغرفة ملعقة من الخليط إلى عجينة بروتين البيض صفار البيض، ويقلب جيداخطوة 17
ثم صب صفار البيض لصق للصق في البروتينخطوة 18
يقلب مرة أخرى، ليس معاديا للرغوة ياخطوة 19
بيان قالب عجينة قضيبخطوة 20
تم صب الكعكة في قالب، في مسخن الفرن، 145 درجة 60 دقائق على النارخطوة 21
يسكب السكر وكريم في الإناءخطوة 22
إرسالها إلى خطوط واضحةخطوة 23
بعد تجريد كعكة رأسا على عقب، ووضع طبقة من جلد تمريرة كريم جيدة، ثم إضافة المفرقعات سحقتخطوة 24
ثم وضع كعكة أخرىخطوة 25
تطبيق طبقة خارجية من قشدةخطوة 26
لشد فندان كعكة على بطانة الرحمخطوة 27
مواصلة للموتخطوة 28
الملصقة على العفن الداخليخطوة 29
استخدام المسواك لرسم خطوطخطوة 30
حسنا، لا قليلا ~