نسخة كسول أعمى على البخار تشيو - الطعام الصيني

"باس تشيو وتسمى أيضا أعمى الفم (فم كبير باس)، شوكة اللحوم أقل لذيذ". المكونات
  • أعمى 1 (1.5 رطل)
إكسسوارات
  • النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
  • على البخار صلصة الصويا السمك 2 ملعقة طعام
  • زنجبيل 1 قطعة صغيرة
  • بصل 2
  • زيت الذرة 1 ملعقة طعام
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 مكفوفين تشيو شبكة غسل، في جوف الحوت، وقطع في النصف، لا تنقطع، حتى أن الأسماك يمكن أن يكون انتشار على طبق.
  • 2 الزنجبيل المبشور والبصل الأخضر وقطع البصل الأخضر.
  • ثلاثة ونصف الضوء الأزرق انتشار الزنجبيل على طبق من ذهب.
  • 4 وضع الأسماك،
  • 5 ثم يرش الزنجبيل المتبقية والبصل الأخضر، وتصدرت مع زيت والنبيذ وصلصة الصويا السمك على البخار.
  • 6 في وعاء من الماء المغلي.
  • 7 البخار على نار عالية لمدة 5 دقائق، إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة مدة 5-6 دقائق، يمكنك عموم.
  • 8 اللحوم الطازجة.