1. قشر قشر الأرز البري وتمزيقه.

2. فرم لحم الخنزير ، أضيفي صلصة الصويا واطبخ النبيذ لمدة 10 دقائق.

3. خيوط قطع الفلفل الأخضر والأحمر ، خيوط قطع الزنجبيل.

4. يسخن الزيت في المقلاة ويقلب في الزنجبيل ولحم الخنزير الممزق حتى يتحول لحم الخنزير المبشور إلى اللون الأبيض.

5. يسكب الأرز البري ويقلب حتى يصبح طريا.

6. اقلي الفلفل الأحمر والأخضر برفق وقلبيها من المقلاة.