الخطوة 1
مواد جاهزة
الخطوة 2
البيض في وعاء
الخطوة 3
يضاف الدقيق والملح
الخطوة 4
إضافة الماء مع التحريك عدة مرات (بسبب البيض من مختلف الأحجام، ومحتوى المياه المختلفة من الدقيق، فإنه من غير الممكن بالنظر إلى حجم كمية المياه)
خطوة 5
اثارة للشكل اللبن، أي الجزيئات بشكل موحد (بحيث الفترة الخليط بقية تحريكها 5 دقائق ثم أثار)
خطوة 6
تسخين معطف عموم من الزيت النباتي، مبلغ مناسب في وعاء وملعقة الخليط، بحيث الميل والدوران من وعاء، حتى أن تدفق السائل في وعاء الدقيق
خطوة 7
تغطية وعاء كامل
الخطوة 8
ثم تتحول حريق صغير إلى أن يتعزز تماما بعد سطح السائل من الاتجاه الصعودي
الخطوة 9
يمكن أن يظهر سطح المقلية النقاط البني.
الخطوة 10
طبق حجم مع صلصة المفضلة لديك، ثم وعاء من الحساء أو تشو، يمكنك البدء!
