"كان على الرف الخطة لفترة طويلة وأخيرا تحدث. كان التقدم على نحو سلس جدا، يبدو قليلا العجين حتى يعيش التوقعات في القالب، عقد واحد يصب، ومن ثم في الفرن. ثم، وقال انه تحول ارتكبت في جميع أنحاء جدا لإجراء مناقشة وزبدة الفول السوداني المحمص هذا صغيرة منسية في الفرن. حتى مناقشة عن غير قصد من كلمة "فرن"، واتجاه الفرن بدا شعوريا. Mengxing! توجه إلى الجزء الأمامي من الفرن، وصلت رفع عاليا أقصى مشوي نخب اللون، والوقت الخبز لم تنته. سارع إلى تغضب استدارة إلى 0، على مواصلة الخبز النهائي، ومع ذلك، بعد كل شيء، خطوة واحدة في وقت متأخر جدا، ومواصلة تعميق في دفء الجلد على الأنبوب، إلى الأسود. حول لهم ولا قوة، سرا Tanwan، والخبر الوحيد هو، لون البشرة، على الرغم من عمق، تتحول في نهاية المطاف قبالة الحرارة في الوقت المناسب، بعد حرق معجون الذوق. . . . " المكونات
- الخبز والدقيق 88 غراما
- الخميرة الجافة 1 ز
- حليب 58 غراما
- زبدة الفول السوداني 40 غراما
- بيضة كمية مناسبة
- الحبوب هش كمية مناسبة
إكسسوارات
- الخبز والدقيق 38 غراما
- حبيبات السكر 15 غراما
- ملح 1.5 غرام
- البيض كله 30 غراما
- زبدة 10 غراما
- حلو طعم
- خبز الحرف
- يوما مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
نوع واحد من العجين: الطحين عالية الغلوتين-88 غ خميرة جافة 1 غرام من الحليب 58 غراما -
2 أنواع المواد العجين في المحمصة، -
وقد أثارت 3 في العجين على نحو سلس. -
4 عاء كبير، مكان دافئ لتخمر. -
5 العجين تنمو لأكثر من 3 مرات. -
6 الرئيسية العجين: عالية الغلوتين الطحين 38 غرام، 15 غرام من السكر والملح 1.5 غرام، 30 غرام البيض كله، 10 غ من الزبدة تعبئة المواد: 40 غراما من زبدة الفول السوداني الزخرفية: كمية البيض، والجسيمات هش كمية مناسبة -
7 بالإضافة إلى العجين وتغذية الزبدة العجين داخل المحمصة، -
يحرك 8 إلى العجين على نحو سلس، وأضيف الزبدة، واستمر التحريك. -
9 يمكن سحبها إلى الفيلم. -
10 في وعاء، التخمير. -
11 نمت لمرتين العجين. -
12 العادم، والتكوير، والراحة لمدة 30 دقيقة. -
لوحة نمو 13 لفة، -
14 رسمت زبدة الفول السوداني. -
15 على طول أضعاف الطولي. -
16 من ثلاثة أضعاف. -
17 قطع من الوسط. -
18 قطع ما يصل إلى نخب خرطوشة مدهون. - 19 التخمير النهائي لوجه، توجه إلى 9 كاملة.
-
فرشاة البيض سطح 20، تتناثر حبيبات هش. -
الفرن 21، وأقل من ذلك، العلوي والسفلي النار 160 درجة وتخبز حوالي 30 دقيقة. -
اللون 22 السطح، يخبز. -
23 تجريد فورا. السماح لتبرد. -
24 شريحة لخدمتها.
نصائح
الحبوب واضحة لا يمكن أن يكون دون. غير عصا العفن الشحوم اللازمة، من أجل إطلاق سراحهم. ينبغي تعديل الخبز الوقت والقوة النارية حسب الاقتضاء وفقا للحالة الفعلية. بعد لون السطح إلى الغطاء في الوقت المناسب مع رقائق الألومنيوم.
