الخطوة 1
أولا طهي اللحوم الدهون تطفو الرغوة في الماء، وإزالة الرغوة الطافية في الصخر السكر والبصل والزنجبيل، والينسون، القرفة، الفراولة، ضغط اليانسون، صلصة الصويا، صلصة الصويا والملح والنبيذ والطهي تغطية طنجرة غطاء نصف ساعة. بعد نصف ساعة لفتح غطاء يستمر لينضج لمدة نصف ساعة. بعد نصف ساعة من على النار و يغطى ويترك على نار خفيفة، والسماح للحوم أكثر لذيذ. هذه المرة يمكن أن نعد على البخار حتى.الخطوة 2
الطحين والماء الدافئ، ومزيج الخميرةالخطوة 3
يعجن حتى سطح أملس يمكن أن يكونالخطوة 4
كما فصل الشتاء يؤثر على درجة حرارة التخمير منخفضة، وتعجن العجينة إلى والعتاد التخمير تعديل الفرن. المخمرة لمدة ساعة واحدة. تشغيل العجين ويفضل مغطاة بطبقة من الشاش لمنع سطح فقدان الرطوبةخطوة 5
بعد نحو ساعة التخمير إلى 2.5 أضعاف حجم المجموعة لخطوة 6
تقسم العجينة إلى سبع تقريبا حجم العجين الصغيرةخطوة 7
العجين في شكل اسطواني صغير، FIG.الخطوة 8
المتداول رقيقة مع شوبكالخطوة 9
وأضعافالخطوة 10
طوى، FIG.الخطوة 11
الضغط مرة أخرى في ذيلالخطوة 12
الاسترخاء خمس عشرة دقيقةالخطوة 13
مع شوبك للفة العجين، وليس سميكة جداالخطوة 14
عقد عموم النفط، خبز الشواية. سوف بلدي منخفضة كله حرارة خبز، خبز مثل هذه تحويلها إلى الجانب الآخر من خبزالخطوة 15
كعكة خبز جيدةالخطوة 16
الحساء قبل اللحم تعلق على وعاء كبيرخطوة 17
يغسل الفلفل الأخضر والبقدونس المفرومخطوة 18
الحصول على بعض اللحوم الخالية من الدهون والدهون والمفروم والفلفل الأخضر البقدونس المفروم معا. لأن من وقتي طويلا لالحساء واللحوم الحصول بلطف على سيئة، وعطرة جداخطوة 19
اللحوم تقع في كعكة. وانه فعل ذلك! البداية!