محلية الصنع همبرغر (الإصدار بسيطة) - الطعام الصيني

08:30 الحصول على ما يصل يطبخ، والخبز. بالمقارنة مع النمط الغربي المعكرونة والشعرية الصينية أو معالجة أسهل كثيرا. وقت الصباح كانت لينة، مطهو ببطء الحساء ولحم الخنزير، غرفة كاملة من لحمي لي مرضية جدا أن نعرف أنه في هذا الوقت لقد كنت جائعا. في بلدتنا لا تشتري Rouga مو، لذلك أكل لدغة الأولى عندما انتقل بعض قليلا، والشعور الشارع الخلفي سقوط أيام الكلية ... لدي، هناك الصين والصين، وهناك أيضا حجر ...... علي طحين 300G خميرة الجيل الثالث 3G ماء دافئ 180ml اللحوم الخالية من الدهون 400G دهن 100G بصل اثنان زنجبيل 15G الينسون 1 قرفة 10G الفلفل الحار المجفف 2 الكريستال السكر 15G ملح كمية مناسبة صلصة الصويا 15ML صلصة الصويا 3ML شمر 2G Tsaoko 1 الفلفل الأخضر كمية مناسبة البقدونس كمية مناسبة

الخطوة 1

أولا طهي اللحوم الدهون تطفو الرغوة في الماء، وإزالة الرغوة الطافية في الصخر السكر والبصل والزنجبيل، والينسون، القرفة، الفراولة، ضغط اليانسون، صلصة الصويا، صلصة الصويا والملح والنبيذ والطهي تغطية طنجرة غطاء نصف ساعة. بعد نصف ساعة لفتح غطاء يستمر لينضج لمدة نصف ساعة. بعد نصف ساعة من على النار و يغطى ويترك على نار خفيفة، والسماح للحوم أكثر لذيذ. هذه المرة يمكن أن نعد على البخار حتى.

الخطوة 2

الطحين والماء الدافئ، ومزيج الخميرة

الخطوة 3

يعجن حتى سطح أملس يمكن أن يكون

الخطوة 4

كما فصل الشتاء يؤثر على درجة حرارة التخمير منخفضة، وتعجن العجينة إلى والعتاد التخمير تعديل الفرن. المخمرة لمدة ساعة واحدة. تشغيل العجين ويفضل مغطاة بطبقة من الشاش لمنع سطح فقدان الرطوبة

خطوة 5

بعد نحو ساعة التخمير إلى 2.5 أضعاف حجم المجموعة ل

خطوة 6

تقسم العجينة إلى سبع تقريبا حجم العجين الصغيرة

خطوة 7

العجين في شكل اسطواني صغير، FIG.

الخطوة 8

المتداول رقيقة مع شوبك

الخطوة 9

وأضعاف

الخطوة 10

طوى، FIG.

الخطوة 11

الضغط مرة أخرى في ذيل

الخطوة 12

الاسترخاء خمس عشرة دقيقة

الخطوة 13

مع شوبك للفة العجين، وليس سميكة جدا

الخطوة 14

عقد عموم النفط، خبز الشواية. سوف بلدي منخفضة كله حرارة خبز، خبز مثل هذه تحويلها إلى الجانب الآخر من خبز

الخطوة 15

كعكة خبز جيدة

الخطوة 16

الحساء قبل اللحم تعلق على وعاء كبير

خطوة 17

يغسل الفلفل الأخضر والبقدونس المفروم

خطوة 18

الحصول على بعض اللحوم الخالية من الدهون والدهون والمفروم والفلفل الأخضر البقدونس المفروم معا. لأن من وقتي طويلا لالحساء واللحوم الحصول بلطف على سيئة، وعطرة جدا

خطوة 19

اللحوم تقع في كعكة. وانه فعل ذلك! البداية!