الخطوة 1
يغسل السمك وقطع إلى أجزاء، والبصل الأخضر قطع، الزنجبيل والثوم شرائحالخطوة 2
قسم الأسماك من صب الماء الجافة ملفوفة في الطحين، ثم التخلص من الدقيق الزائدالخطوة 3
وعاء في الزيت الساخن إلى Qicheng تحت قسم السمك المقليالخطوة 4
السمك المقلي الذهبي على كلا الجانبين شريحةخطوة 5
اليانسون والفلفل في وعاء البقاء في قاعدة النفط، مقلي البصل والزنجبيل والثوم والفلفل واليانسون لا تولي اهتماما لالتكهنات حولخطوة 6
إضافة شريحة مقلي صلصة السمك، تتحول إلى النبيذ والخل وصلصة الصويا والسكر وصلصة حلوة، وتغلي نار الملحخطوة 7
صب الماء الساخن وتدفق قسم الأسماك، وحساء سميك يغلي النار قبالة النارالخطوة 8
نقل إلى لوحة