الخليع (pa ، الصوت الأول) يعني طريًا وفاسدًا في لهجة تشونغتشينغ ، ولحم البقر في وعاء لحم البقر الساخن طري جدًا ويذوب في الفم. الأوتار أكثر نعومة وشمعية. لدغة من لحم البقر والوتر يسبب الإدمان! النودلز المقطعة بالسكين ضرورية أيضًا في وعاء ساخن ، يجب أن تجربها! ملاحظة: من الأفضل اختيار الأوتار الطازجة ، والتي تكون أفضل من الماء بقليل لحم بريسكيت (نصف دسم ورقيق) لحم البقر وتر الثوم والزنجبيل النبيذ الطبخ فلفل مخلل الفلفل زنجبيل الفلفل الحار المجفف دوبانجيانغ قاعدة وعاء ساخن صلصة الصويا ملح أوراق الغار الينسون قرفة الشمرة فلفل تسوكو

نزيف الماء

.

.

.

.

.

لا بأس في تناول الطعام مباشرة

ملعقة كبيرة من اللحم والعضلات ، مثالية!